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第二屆武夷巖茶春茶交易會(huì)進(jìn)行到第三天，總成交額將近200萬(wàn)元!現(xiàn)場(chǎng)工作今年第二屆武夷巖茶春茶交易會(huì)，參與的人數(shù)明顯有所提升，無(wú)論是送樣的茶農(nóng)，還是采購(gòu)商，都有量和質(zhì)的提升!在此，感謝所有茶人朋友的支持。參加交易會(huì)須知活動(dòng)進(jìn)行中，持續(xù)收樣，請(qǐng)仔細(xì)閱讀以下內(nèi)容!特別注意：1、20泡茶樣需要自己用公版泡袋第二屆武夷巖茶春茶交易會(huì)進(jìn)行到第三天，總成交額將近200萬(wàn)元!今年第二屆武夷巖茶春茶交易會(huì)，參...

武夷巖茶審評(píng)分毛茶審評(píng)和精茶審評(píng)兩片面。毛茶審評(píng)能夠斷定茶葉品級(jí)并舉行歸堆精制；剖析茶葉品格狀態(tài)和加工中存在的疑問(wèn)，來(lái)引導(dǎo)制造，進(jìn)步技術(shù)，改善工藝，以進(jìn)一步進(jìn)步茶葉品格。精茶審評(píng)能夠斷定和拼配調(diào)解茶葉品級(jí)，便于包裝販賣(mài)和訂價(jià)。審評(píng)在茶葉制造歷程當(dāng)中起偏重要的好處，是茶葉制造歷程必不行少的關(guān)節(jié)。　　精茶審評(píng)要點(diǎn)：普通應(yīng)用110毫升小蓋杯，秤樣茶杯克，浸泡時(shí)間大概為2分鐘，聞蓋香后即出水評(píng)湯。精...

武夷大紅袍作為茶中之王受到許多人的喜好。面臨云云寶貴的大紅袍茶人在選購(gòu)的時(shí)分就時(shí)常碰到一個(gè)疑問(wèn)，即是大紅袍怎樣選購(gòu)?本日小編在這里供應(yīng)少許大紅袍的區(qū)分技巧供朋友們舉行大紅袍的選購(gòu)，辦理茶人大紅袍怎樣選購(gòu)的困擾。大紅袍的區(qū)分技巧之——干看評(píng)外形干看評(píng)外形是大紅袍怎樣選購(gòu)的一個(gè)技巧。使勁深深吸一下茶葉的香氣，凡香氣高、氣息正的勢(shì)必的優(yōu)質(zhì)茶;凡香氣低、氣息不正的即是粗老茶，大概是劣質(zhì)茶?？床枞~的光...

武夷巖茶――產(chǎn)于福建崇安縣武夷山。99巖，巖巖有茶，一巖一茶，一茶一位，怪異采制，有“大紅袍”、“鐵羅漢”、“肉桂”、“水金龜”。武夷巖茶屬半發(fā)酵茶，建造技巧介于綠茶與紅茶之間。武夷巖茶品格怪異，它未經(jīng)窨花，茶湯卻有濃烈的鮮花香，飲時(shí)甘馨適口，回味無(wú)究。判別：武夷巖茶，產(chǎn)于福建崇安縣。外形條索肥胖，緊結(jié)，勻整，帶歪曲條形，俗稱“晴蜒頭”，葉背起蛙皮狀砂粒，俗稱“蛤蟆背”，內(nèi)質(zhì)香氣馥郁，雋永，...